1. redsunbangladesh@yahoo.com : admin : Tofauil mahmaud
  2. mdbahar2348@gmail.com : Bahar Bhuiyan : Bahar Bhuiyan
  3. mdmizanm944@gmail.com : Mizan Hawlader : Mizan Hawlader
শনিবার, ২৮ নভেম্বর ২০২০, ০৬:৪১ অপরাহ্ন

চিকেন ক্রিসপি স্ট্রিপ

রিপোর্টারের নাম :
  • প্রকাশিত : সোমবার, ১৭ জুলাই, ২০১৭
  • ৬ বার পড়া হয়েছে

উপকরণঃ মুরগির বুকের মাংশ ২০০ গ্রাম, পানি ২ কাপ, আদা রসুন বাটা ২ চা চামচ, হট সস ২ টেবিল চামচ, সয়া সস ১ টেবিল চামচ, গোল মরিচ গুড়া ২ চা চামচ, জিরা গুড়া ১ চা চামচ, লবন ১ টেবিল চামচ, লাল মরিচ গুড়া ১ টেবিল চামচ।
কোটিং এর জন্যঃ ময়দা ২ কাপ, লবন আধা চা চামচ, ভাজার জন্য,তেল পরিমান মত।
প্রণালী :প্রথমে মুরগি গুলো পাতলা লম্বা করে কেটে নিন , তারপর ১ টি বাটিতে ২ কাপ পানি নিন এতে একে একে সব মশলা দিয়ে ভালো করে নেড়ে মিশিয়ে নিন তারপর মুরগির স্লাইস গুলো দিয়ে মারিনেট করুন . ২ ঘন্টা ফ্রীজে রেখে দিন . অন্য ১ টি বাটিতে ময়দা, লবন দিয়ে নেড়ে নিন .অন্য ১ পাত্রে ফ্রেশ পানি নিন এবার মুরগির টুকরা শুকনো ময়দায় গড়িয়ে নিন, ফ্রেশ পানিতে রেখে আবার শুকনো ময়দায় ভালো করে গড়িয়ে নিয়ে গরম ডুবো তেলে ভাজতে থাকুন বাদামী রং হয়ে এলে উঠিয়ে নিন . তারপর টমেটো সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন .

সংবাদটি শেয়ার করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published.

আরো সংবাদ পড়ুন

—-সম্পাদক মন্ডলীর

সম্পাদকও প্রকাশক: তোফায়েল মাহমুদ ভূঁইয়া (বাহার
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদক: হাজী মোঃ সাইফুল ইসলাম
সহ-সম্পাদক: কামরুল হাসান রোকন
বার্তা সম্পাদক: শরীফ আহমেদ মজুমদার
নির্বাহী সম্পাদক: মোসা:আমেনা বেগম

উপদেষ্টা মন্ডলীর

সভাপতি মোহাম্মদ ইকবাল হোসেন মজুমদার,
প্রধান উপদেষ্টা সাজ্জাদুল কবীর,
উপদেষ্টা জাকির হোসেন মজুমদার,
উপদেষ্টা এ এস এম আনার উল্লাহ বাবলু ,
উপদেষ্টা শাকিল মোল্লা,
উপদেষ্টা এম মিজানুর রহমান

Copyright © 2020 www.comillabd.com কুমিল্লাবিডি ডট কম. All rights reserved.
প্রযুক্তি সহায়তায় মাল্টিকেয়ার
error: Content is protected !!